マック MAC マック SK-65 SK-65 三徳包丁 刃渡り170mm 家庭用包丁 堺 和包丁 超鋼モリブデン鋼 スーペリアシリーズ の商品説明

『真久作』スーペリアシリーズ

三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。
刃は少し厚めで、重量感があり重めの包丁をお好みの方に最適です。

刃渡:170mm
全長:300mm
刃厚:2.0mm
重さ:150g
材質:超鋼モリブデン鋼､柄/積層合板
※超硬特殊鋼を使用｡刃が厚めで重量感がある､最高級家庭用シリーズ｡
注意:魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい｡