旭創業 旭創業 業務用天ぷら油固め剤 カタメリーナ 500g×20袋入 の商品説明

業務用天ぷら油固め剤
1袋500gで18Lの油が固まります。

天然素材のひまし油から作られているので、安全･安心です。
使用方法調理後、火を消してすぐに(油温80℃以上):カタメリーナを適量入れてください。
完全に溶けるまでよくかき混ぜ、固まるまで放置し、ゼリー状に固まったら(油温40℃以下):フライ返しなどで取り出し、燃えるゴミとして処理してください。