ミソノ刃物 Misono ミソノ刃物 モリブデン鋼 骨すき 角型 鳥魚庖丁 14.5cm No.541 の商品説明

品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
刀身と一体のツバが衛生的。
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

メーカー品番：541
サイズ：14.5cm
全長：270mm
質量：180g