江部松商事 EBM EBM 抗菌 スペシャル イノックス サバキ 東型 15cm 江部松商事 の商品説明

手研ぎ本刃付すばらしい切れ味。
モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。
手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。
ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。
ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。
片刃

外寸：273mm
重量:170g
板厚：背:2.2
材質：モリブデン鋼含有特殊ハガネ
抗菌
刃渡り：15cm
ツバ付プロ仕様