クラデックス鋼(三層構造) 。優れた耐久性・保温性。どんな熱源でも効果的です。表面に304Lステン(18-10)を使用。耐食性に優れています。

円環(リング状)底押し構造(特許)超軽量構造-調理現場で求められる大きな要素本体サテン仕上げ電気・ガス火・電磁調理器等のあらゆる熱源にも対応できます。

●黒変を防ぐアルマイト加工

電磁調理器に対応しています。

ねこと一緒に楽しくお料理!

※IH対応業界初、こびりつきにくい凹凸模様。スーパーエンボスNF加工とは金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が..

丈夫でさびにくい18-8ステンレス製

日本製「純しゅう酸」の両手鍋(26cm)です。軽くて腐食に強い、蓚酸アルマイト加工のアルミ鍋です。

炎にも焼けないステンレスハンドルで丈夫で長持ち。業務用に最適な厚板仕様で均一加熱。調理に便利な容量目盛付。IH対応。

ぬくもりの伝わる木製ハンドルは濡れた手でも滑りにくく、手によく馴染みます。左利きの方も使いやすい両口設計。200V IHをはじめあらゆる熱源に対応。磁性を有した18crステンレスを使用しているのでIH..